ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD

Opportunità di Lavoro: Assistant Store Manager - Catena Multinazionale di Fast Food a Ravenna Valorizziamo le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel settore hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati che accompagna i candidati verso le mansioni più coerenti con le loro aspettative. Per un'azienda cliente leader nel settore della ristorazione commerciale, selezioniamo: Assistant Store Manager - Ravenna Entrerai a far parte di una grande realtà nel settore Fast Food, all’interno di una catena multinazionale a Ravenna. Responsabilità: Coordinare e supervisionare le attività del personale durante i turni, sia in sala che in cucina, incluso il training del personale e l’organizzazione delle attività giornaliere, riportando al/alla Store Manager. Garantire il rispetto degli standard di servizio, qualità dei prodotti e pulizia del ristorante. Gestire apertura e chiusura del ristorante, operazioni di cassa e inventario. Assicurare conformità alle politiche aziendali, norme di sicurezza, igiene e HACCP. Gestire eventuali problemi operativi o reclami dei clienti in modo tempestivo ed efficace. Motivare e formare il team, mantenendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo. Gestire operativamente il banco e il contatto diretto con il cliente. Requisiti: Esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento in locali o ristoranti, preferibilmente in gruppi di ristorazione commerciale. Capacità analitiche per interpretare i KPI. Buone doti di leadership e comunicazione. Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio. Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi, e resistenza allo stress. Dettagli aggiuntivi: Orario di lavoro: Full time, 6 giorni su 7, con turni flessibili. Contratto: Tempo determinato o indeterminato, secondo il CCNL Turismo Pubblici Esercizi. Retribuzione e benefit: Inquadramento e RAL valutati in base all’esperienza. Luogo di lavoro: Ravenna. Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, invia la tua candidatura! Grafton Horeca, parte di Gi Group Spa, garantisce il rispetto delle normative sulla privacy e la parità di trattamento dei candidati. J-18808-Ljbffr

Location: provincia-di-ravenna, IT

Posted Date: 6/4/2025