Assistant Manager - Pizzeria Napoletana

Posizione disponibile: Assistant Store Manager Sede: Bologna Chi siamo: PIZZIUM è un punto di riferimento nel food retail italiano con circa 70 pizzerie gestite direttamente su tutto il territorio nazionale. Fondata a Milano nel 2017, la nostra missione è reinterpretare la tradizione della pizza napoletana, utilizzando ingredienti regionali di alta qualità e creando un'esperienza autentica in ambienti accoglienti, ricchi di cultura partenopea. Dal 2020, abbiamo ampliato la nostra offerta con Crocca, la pizza sottile e croccante degli anni '70 e '80. Responsabilità del ruolo: Supportare lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6-7 persone, assicurando il raggiungimento degli obiettivi di performance commerciale e di servizio. Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti, ascoltando i suggerimenti e rispondendo ai reclami. Coordinare il personale di front-line, assegnando responsabilità e supervisionando le attività quotidiane. Gestire i turni di lavoro e sostituire prontamente le assenze inaspettate. Risolvere questioni operative di routine, riferendo allo Store Manager per problematiche più complesse. Effettuare ordini e garantire il rifornimento continuo del punto vendita. Gestire le pratiche amministrative e i ricavi, controllando le registrazioni di cassa. Condurre inventari e inserire i dati nel sistema gestionale. Assicurare l’efficienza del punto vendita e mantenere alta la qualità del servizio e l’engagement del team. Requisiti desiderati: Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente (titolo preferenziale). Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate. Preferibile esperienza internazionale nel settore della ristorazione. Ottime capacità organizzative, relazionali e di comunicazione. Problem solving e gestione dello stress. Propensione al lavoro di squadra e capacità di vivere il locale come fosse proprio. Capacità di creare un ambiente inclusivo e positivo, rispettando i valori di Pizzium. Orientamento agli obiettivi e flessibilità oraria, disponibile a lavorare su turni, weekend e festivi. I nostri valori: In ogni pizza mettiamo il cuore : Coraggio, Resilienza, Cura. Siamo più di 700 persone che con passione contribuiscono ogni giorno al nostro successo. Se vuoi unirti a noi: Se pensi di avere l’energia, la passione e il talento giusto, inviaci il tuo CV e sali a bordo con PIZZIUM! Orario di lavoro: Turni, Week-end J-18808-Ljbffr

Location: pescara, IT

Posted Date: 6/5/2025