Horecamanager Inditex

Word jij enthousiast van gastvrijheid, teamleiderschap en lekker eten? Kom werken als Horecamanager bij Inditex in Lelystad en geef leiding aan een bruisend team op een internationale top­locatie vol dynamiek en groei. Jouw werkplek Aan de rand van Lelystad, vlak langs de A6, bevindt zich Inditex, één van de grootste internationale modeconcerns ter wereld, met merken zoals Zara, Bershka en Pull&Bear. Inditex zorgt voor het verwerken van kleding die per vrachtwagen worden aangevoerd en gereedgemaakt voor verzending naar verschillende winkels binnen en buiten Nederland. Dit maakt het een bijzondere locatie waar veel mensen uit verschillende delen van de wereld werken. De medewerkers hebben een divers en internationaal karakter wat ook terug te zien is in het restaurant. In het Vermaat restaurant worden er dan ook internationale gerechten gereserveerd zodat elke medewerker en gast zich hier thuis voelt. Ons restaurant is dagelijks geopend van 07:00 tot 22:00 uur en ontvangt dagelijks tussen de 500 en 700 gasten. Je komt te werken in een internationale omgeving waar Engels de voertaal is en waar we in twee verschillende shifts samenwerken om alles de hele dag soepel en goed te laten verlopen. Jouw team Het team straalt gastvrijheid en samenhorigheid uit, een prettige teamsfeer waar plezier en professionaliteit samen komen. Een hecht team van 10 medewerkers, gedreven om samen te werken en elke gast een onvergetelijke ervaring te bezorgen. We werken ook samen met scholen in de omgeving dus er is vaak een stagiair aanwezig om de teamleden scherp te houden met een frisse jonge blik! Ook Social return is niet onbekend bij Vermaat en daarin is Inditex geen uitzondering. Jouw functie Als Horecamanagerbij Inditex, Lelystad draag je de verantwoordelijkheid voor de operationele processen en het waarborgen van het foodconcept op Inditex, Lelystad. Je stuurt op drie dingen: een gemotiveerd team, een aantrekkelijk restaurant en het ultieme gastvrijheidsgevoel. Door jou komt de locatie tot leven, want jij bent de ambassadeur van het restaurant en neemt jouw team mee in je enthousiasme.Wat je verder doet: Je tilt de gastbeleving samen met je team naar een hoger niveau; Je verbetert je assortiment; Je behaalt de commerciële en financiële doelstellingen; Je verwerkt tijdig de administratieve werkzaamheden. In de rol van Horecamanager ben jij hét gezicht van Inditex, Lelystad. Je bent bekend met budget gestuurd werken, personeelsmanagement en commercieel denken. Iedereen weet jou te vinden; of het nu gaat om de klant, de gasten of om het team. Jij weet als geen ander het Vermaat horecaconcept binnen Inditex, Lelystad te vertalen naar een succesvolle exploitatie. Doordat jij vaak op de vloer te vinden bent weet jij precies welke behoeften er zijn en speel je hier gemakkelijk op in. Je bent een manager met oog voor je teamleden en hen ontwikkelen geeft jouw energie! Jouw ingrediënten Je hebt minimaal 5 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca; Leidinggeven gaat jou natuurlijk af en je weet je collega's te enthousiasmeren door het neerzetten van een prettige werksfeer; Door jouw verantwoordelijkheidsgevoel zorg je ervoor dat de locatie optimaal functioneert; Je bent data gedreven: je houdt het overzicht over de kwantitatieve prestaties van jouw ‘winkel’; de omzet, loonkosten, derving en de marges; Je blinkt uit op commercieel en financieel vlak en je zorgt ervoor dat doelstellingen behaald worden; Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de behoefte van de opdrachtgever en gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling; Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren. Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. Werken in de bedrijfshoreca: Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren; Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten; Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat! Onze bijgerechten Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt

Location: Lelystad, NL

Posted Date: 6/7/2025