Bar Manager - Portrait Milano

Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Bar Manager di fare parte della squadra del nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano . La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l’attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere garantiscono l’esperienza più autentica di Milano nell’eccellenza di un hotel 5 stelle lusso. I piani superiori dell’antico Seminario Arcivescovile accolgono gli ospiti dell’hotel Portrait Milano in un’oasi di riservatezza, silenzio ed eleganza senza tempo a pochi passi dalle rinomate vie dello shopping. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione completa del nostro bar, garantendo un servizio di alta qualità e creando un’esperienza unica per i nostri ospiti. Sarà un leader carismatico, in grado di ispirare e motivare il team, e di mantenere gli standard elevati che ci contraddistinguono. Energia e grinta, voglia di far crescere il progetto nuovo, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore. Responsabilità principali Creazione e sviluppo di cocktail innovativi e menu di bevande Formazione e supervisione del team di barman Assicurare che tutte le norme igienico-sanitarie e di sicurezza siano rispettate Assicurare che gli standard operativi LQA siano conosciuti e rispettati dal team Fornire un servizio impeccabile, personalizzato e coinvolgente agli ospiti Monitoraggio delle scorte e gestione degli ordini di rifornimento Gestione del budget e ottimizzazione dei costi operativi Esperienza pregressa come Head Bartender in strutture di lusso Profonda conoscenza dei cocktail classici e delle nuove tendenze nel mondo del beverage Eccellenti capacità comunicative e relazionali Forte attenzione ai dettagli e passione per l'eccellenza nel servizio Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo un atteggiamento positivo Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza Abilità nella gestione e motivazione del team Fluente in italiano e inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus Offriamo inoltre: Tariffe Staff e Family & Friends : Soggiorni a tariffe esclusive per te e offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture. SPA & F&B Benefits : Sconti dedicati per rilassarti nelle nostre SPA e gustare esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia. Welfare Program : Un piano di welfare aziendale per migliorare il tuo benessere, con vantaggi e servizi esclusivi. Incentivi annuali : Un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme Staff Celebrations : Momenti speciali dedicati a festeggiare insieme i successi, anniversari aziendali e altre occasioni speciali. Birthday Celebration : Festeggiamo insieme il tuo compleanno con un piccolo pensiero per rendere speciale la tua giornata. Cultura & Arte : Goditi l’accesso gratuito al Museo di Salvatore Ferragamo, per esplorare da vicino la storia e l’eccellenza della moda. Viaggi & Ospitalità : Sconti esclusivi sulle tariffe nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery. Mensa aziendale : Pasti comodi e convenienti durante il turno di lavoro, per una pausa veloce e pratica. Staffhouse (su disponibilità): Alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze e alla disponibilità del momento. J-18808-Ljbffr

Location: provincia-di-milano, IT

Posted Date: 6/12/2025