Assistant Manager - Pizzeria Napoletana

Posizione: Assistente Store Manager Sede: Bologna Chi siamo: PIZZIUM è un punto di riferimento nel food retail italiano con circa 70 pizzerie gestite direttamente su tutto il territorio nazionale. Fondato a Milano nel 2017, il gruppo propone un'autentica pizza napoletana con ingredienti di alta qualità e un ambiente accogliente, richiamando la cultura partenopea. Dal 2020, si è affiancata Crocca, la pizza sottile e croccante degli anni '70 e '80. Ruolo e responsabilità Supportare lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6-7 persone Gestire l’accoglienza e l’assistenza ai clienti Ascoltare suggerimenti e rispondere ai reclami Coordinare il personale, assegnando responsabilità e attività quotidiane Garantire copertura turni e sostituzioni in caso di assenze Risolvere problemi operativi di routine, consultando lo Store Manager per questioni complesse Effettuare ordini e garantire il rifornimento del punto vendita Gestire chiusure fiscali e pratiche amministrative Controllare ricavi e registrazioni di cassa Effettuare inventari e inserire dati nel sistema gestionale Assicurare efficienza, coinvolgimento del team e qualità del servizio Requisiti desiderati Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente (preferibile) Minimo 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate Esperienze all’estero nel settore ristorazione (preferibile) Buone capacità organizzative, relazionali e comunicative Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress Propensione al lavoro di squadra Capacità di gestire il locale come fosse proprio Forte attenzione a creare un ambiente inclusivo e positivo Orientamento agli obiettivi Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi I nostri valori In ogni pizza mettiamo il cuore: Coraggio, Resilienza e Cura. Siamo più di 700 persone che ogni giorno mettono passione in ciò che fanno. Se pensi di avere l’energia, la passione e il talento giusto, inviaci il tuo CV e unisciti a noi! Orario: Turni, weekend J-18808-Ljbffr

Location: udine, IT

Posted Date: 6/13/2025