BTS MCO - Equipier Polyvalent H/F en alternance Alternance / Apprentissage H/F

Tu seras formé(e) aux missions de management opérationnel et de gestion d’un point de vente : Exploitation quotidienne : Accueil et service client Prise de commandes et encaissement Préparation des produits dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité Maintien de la propreté et du rangement du restaurant Participation à la gestion commerciale : Analyse des indicateurs de performance (CA, rotation des produits, satisfaction client) Réalisation de challenges commerciaux Mise en place de promotions et suivi des ventes Animation d’équipe : Apprentissage du management de proximité Aide à la répartition des tâches et à la motivation de l’équipe Participation à la formation des nouveaux équipiers

Location: Savenay, FR

Posted Date: 6/14/2025