STORE MANAGER _ NEW OPENING COFFEE STORE

Social network you want to login/join with: col-narrow-left Client: Gi Group Location: Job Category: Other - EU work permit required: Yes col-narrow-right Job Reference: 834744869704223948833710 Job Views: 3 Posted: 17.05.2025 Expiry Date: 01.07.2025 col-wide Job Description: FILIALE: BOLZANOSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Fashion & Luxury Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering . Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per azienda cliente del settore della ristorazione commerciale selezioniamo: STORE MANAGER_NEW OPENING COFFEE STORE _BOLZANO Entrerai a far parte di un importante realtà Leader nel settore della Ristorazione con specializzazione nell ambito della Caffetteria e Coffee Bar di prossima nuova apertura su Bolzano. Di cosa ti occuperai? Gestione del personale, pianificazione della turnistica, della selezione, supervisione e organizzazione/monitoraggio del training on the job del team per garantire un servizio clienti eccellente; Gestione operativa del punto vendita, assicurando il raggiungimento degli obiettivi di vendita e il rispetto degli standard qualitativi aziendali Supervisione e verifica della corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza Gestione del riassortimento del prodotto, degli ordini e degli inventari e della rotazione della merce. Analisi e monitoraggio dei kpi s e dei costi, assicurando il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente; Implementazione di strategie commerciali per migliorare le performance del negozio, in accordo con il/la Capo Area. Hai queste competenze e caratteristiche? Si richiede un esperienza di almeno 1-2 anni nella gestione di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale o afferenti al segmento Retail e/o GDO La figura ideale mostra serietà e precisione, empatia, carisma, atteggiamento analitico, problem solving, attenzione al cliente e ai bisogni del proprio team, mostrando un ottima leadership ed un forte orientamento al risultato e a lavorare per obiettivi. Orario di lavoro: Full time, 6 giorni su 7 con turni flessibili che includono weekend e festivi. Offerta Contrattuale: Contratto : Tempo determinato o indeterminato c/o Azienda Cliente; previste trasferte per effettuare la formazione extra regione con vitto e alloggio pagati CCNL di riferimento : Turismo Pubblici Esercizi; Retribuzione e benefit : Livello di inquadramento e RAL valutati in base all expertise del/la candidato/a; prevista formazione continua e opportunità di sviluppo professionale, ambiente di lavoro inclusivo e dinamico. Previsti incentivi mensili a raggiungimento degli obiettivi e possibilità di consumare il pasto in loco Luogo di lavoro: Bolzano Se pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! *Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati by helplavoro.it J-18808-Ljbffr

Location: bolzano, IT

Posted Date: 6/16/2025