Líder de expansión – Alimentos y Bebidas

Actividades principales: Planificación de expansión: Desarrollar y ejecutar el plan estratégico de expansión a nivel nacional e internacional, alineado con los objetivos de la empresa. Coordinación de aperturas: Supervisar el proceso completo de apertura de nuevas unidades, asegurando el cumplimiento de los estándares operativos, de servicio y calidad. Desarrollo de la marca: Asegurar que cada nuevo establecimiento refleje la identidad de la marca, ajustándose a los valores y objetivos del grupo. Optimización de procesos: Establecer y estandarizar procesos para la apertura y operación eficiente de todas las unidades, asegurando consistencia y optimización de recursos. Relaciones internas y proveedores: Colaborar estrechamente con los equipos de operaciones, marketing, finanzas y recursos humanos para garantizar la integración exitosa de nuevas unidades. Monitoreo de presupuesto: Gestionar el presupuesto para nuevas aperturas, optimizando los recursos disponibles para cumplir con los objetivos financieros. Supervisión de operaciones post-apertura: Brindar soporte continuo a los equipos de operación durante las primeras etapas de cada nueva unidad para asegurar una transición exitosa. Innovación en A&B: Trabajar con los equipos de producto y operaciones para introducir innovaciones en el menú, servicios y procesos que refuercen la propuesta de valor de la marca. Requisitos: Conocimientos: Sólido conocimiento en operaciones de cadenas de cafeterías, restaurantes o negocios de A&B. Habilidad para analizar estudios de mercado y coordinar con equipos internos. Conocimientos financieros y de gestión de presupuestos. Habilidades: Capacidad para gestionar equipos multidisciplinarios. Enfoque en la toma de decisiones ágiles y solución de problemas. Habilidad para trabajar con plazos ajustados y bajo presión. Ofrecemos: Sueldo competitivo Prestaciones superiores a la ley

Location: San Luis Potosí, MX

Posted Date: 6/16/2025