Cozinheiro - Gastronomia Regional - AM

Estamos em busca de um profissional talentoso e entusiasmado para se juntar ao time de um restaurante especializado em Peixes e Comida Regional! Este profissional terá como principal responsabilidade: Planejar e supervisionar todas as atividades de cozinha, incluindo preparação, produção e apresentação de pratos. Zelar pela organização, limpeza e boas práticas na cozinha (Boas Práticas de Manipulação de Alimentos). Supervisionar o estoque de ingredientes, garantindo que os níveis sejam adequados e que os produtos sejam mantidos em condições ideais. Auxiliar no planejamento de produção diária e na sugestão de novos preparos ou adaptações sazonais. Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e manipulação dos alimentos. Tem interesse? É só conferir os requisitos da oportunidade e cadastrar o currículo para participar do processo! Não é a sua área? Que tal compartilhar, quem sabe não é a oportunidade que alguém está esperando Requisitos Formação em Gastronomia. Conhecimento de técnicas culinárias, especiarias e ingredientes da cozinha regional. Agilidade, organização e compromisso com a qualidade. Espírito de equipe e proatividade no ambiente de cozinha. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro Empresa: M2 Consultoria Atua com fornecimento e gestão de recursos humanos para terceiros. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BG)

Location: Manaus, BR

Posted Date: 6/18/2025