Cozinheiro a sao carlos sp

Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você! Estamos em busca de um profissional para o cargo de Cozinheiro(a)em São Carlos - SP. Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para você! O que você vai fazer: Preparo Culinário: Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo o sabor e a apresentação adequados. Gerenciamento da Equipe: Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e monitorando o desempenho individual. Controle de Qualidade: Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados. Gestão de Estoque: Auxiliar no recebimento de mercadorias, controlar o estoque e solicitar a reposição de insumos, visando otimizar os custos. Higiene e Segurança: Garantir a limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar. Controle de Custos: Monitorar os custos da unidade, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade. Atendimento: Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos. Liderança: Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e resolvendo problemas. Requisitos: Ensino Fundamental Completo. Experiência na área de alimentação, com preferência para experiência em restaurantes corporativos. Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos, incluindo cortes, cozimentos e preparações especiais. Algumas Competências Comportamentais necessárias: Liderança: Capacidade de liderar e motivar a equipe, delegando tarefas e resolvendo conflitos. Organização: Habilidade para organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos. Gestão: Conhecimento básico de gestão de custos e controle de estoque. Comunicação: Facilidade em se comunicar de forma clara e objetiva com a equipe e demais colaboradores. Proatividade: Capacidade de identificar problemas e propor soluções. Resiliência: Manter a calma e a eficiência em situações de alta demanda. Benefícios: Refeição no local; Vale alimentação; Convênio médico; Convênio odontológico; Plantão Psicológico; Atendimento Nutricional; Auxílio Creche; Credencial Sesc; Folgou; Day Off aniversário. Explore o mundo da Essencial Nutrição em nosso site: Essencial Nutrição Se é importante para você, é essencial para nós! J-18808-Ljbffr

Location: Brasil, BR

Posted Date: 6/20/2025