Independent Cook

Functie:Zelfstandig werkend kok I Fulltime - 38 uur/week: 2.900 bruto per maand (Met doorgroeimogelijkheden) Over de functie: Wij zijn Amber Garden, een modern Aziatisch restaurant in Amstelveen, is op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Verantwoordelijkheden: - Ingrediënten worden zelf voorbereid; -Toepassing van basis-kooktechnieken; -levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en methoden; -Verantwoordelijk voor voorraad - en bestelbeheer; -Vaktechnisch aansturen van hulpkracht (en). - Heeft wel een vakinhoudelijk leidinggevende. Gevraagd - MBO 3 kok diploma ; - Aantoonbare kennis van basis kooktechnieken; - Kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart. AanbodWat Wij Bieden: - Marktconform salaris: Een bruto maandsalaris van €2.900 (Salaris stijgt op basis van werkprestaties). -Subsidies voor vervoer -Krijg de kans om traditionele Chinese gerechten te leren bereiden van ervaren koks Werken met ingrediënten van hoge kwaliteit in een moderne keuken -Ambitieus keukenteam Mogelijkheden voor training en promotie -Stabiel, fulltime contract onder Nederlandse horeca cao Vacancy – Independent Cook|Amber Garden Location: Van Heuven Goedhartlaan 15, 1181 LE Amstelveen, The Netherlands Position: Full-time – 38 hours/week: 2,900 gross per month (With growth opportunities) About the Role: We are Amber Garden, a modern Asian restaurant in Amstelveen Netherlands, is seeking an independent cook. Responsibilities: -Preparing ingredients; -Application of basic cooking techniques; - Provides input for the composition and modification of menus , maps and methods; -Responsible for stock and order management; -Professionally managing auxiliary staff; - Working with a professional supervisor. Requirements: - Advanced cook training cook diploma (MBO 3 kok diploma) ; - Demonstrate knowledge of basic cooking techniques; - Knowledge of products/ingredients and (the composition of) the menu. What We Offer: - Competitive salary: A gross monthly salary of €2,900 (Salary increases based on work performance) -Subsidies for transport -Get the chance to learn to prepare traditional Chinese dishes from experienced chefs Working with high-quality ingredients in a modern kitchen -Ambitious kitchen team Opportunities for training and advancement -Stable, full-time contract under Dutch hospitality collective labor agreement (CAO)

Location: Nederland, NL

Posted Date: 6/25/2025