Assistant Bar Manager - Hotel Ca’ di Dio, Venezia

VRetreats è l’esclusiva collezione di hotel del gruppo VoiHotels, situati nelle location più suggestive d’Italia, offrendo un’esperienza di ospitalità italiana autentica e personalizzata. Per rafforzare il nostro team, siamo alla ricerca di un/una Addetto/a al Bar - Al Ca’ di Dio, Venezia Luxury Hotel 5 stelle situato all’ingresso della zona Arsenale, nel “Contemporary Art District”, Venezia. Responsabilità: Assistere il Responsabile del Bar nelle operazioni quotidiane. Garantire il rispetto delle normative sanitarie e degli standard dell’hotel. Monitorare l’inventario e supportare gli ordini di forniture. Supervisionare e formare il personale del bar, assicurando elevati standard di servizio e conoscenza dei prodotti. Gestire i turni e i livelli di personale in base alla domanda. Condurre valutazioni delle prestazioni e fornire feedback. Accogliere e coinvolgere gli ospiti, assicurando soddisfazione riguardo a bevande e servizio. Gestire richieste e reclami con professionalità. Promuovere un’atmosfera accogliente e amichevole. Collaborare con il Responsabile del Bar su menu e offerte beverage. Rimanere aggiornato sulle tendenze del settore. Supportare eventi speciali e promozioni. Requisiti: Precedente esperienza in hotel di lusso nel ruolo di barista/barman. Certificazione HACCP. Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua. Capacità organizzative e di gestione del team. Creatività, attenzione ai dettagli, proattività e capacità di risoluzione dei problemi. Altre informazioni: Domicilio a Venezia o zone limitrofe. Non è previsto alloggio in hotel. J-18808-Ljbffr

Location: Venezia, Veneto, IT

Posted Date: 7/3/2025