Gerente de Operação Franquia Fast Food

Descrição da Vaga Responsabilidades: Coordenar a rotina operacional da unidade, assegurando a qualidade dos produtos e serviços. Gerir, treinar e motivar a equipe, promovendo um ambiente colaborativo e de alta performance. Acompanhar e analisar indicadores de desempenho (vendas, CMV, produtividade, etc.). Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação. Controlar estoque, realizar pedidos de insumos e minimizar desperdícios. Elaborar escalas de trabalho, férias e folgas. Realizar abertura e fechamento de caixa, além de conciliação financeira diária. Implementar campanhas promocionais da Franqueadora e garantir a padronização da identidade visual da Marca Atuar como elo entre a equipe e a franqueadora ou diretoria, reportando resultados e propondo melhorias. Salário: 3000 Cargo: Gerente de operações Empresa: Mr.Fritz Sarzedo Restaurantes. Ramo: Alimentos (CK)

Location: Sarzedo, Minas Gerais, BR

Posted Date: 7/3/2025