Restaurant Manager (f/m/d)

Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono luoghi unici immersi nei paesaggi naturali e culturali più belli d’Italia – dalle Dolomiti, alle colline toscane, fino alla costa siciliana. La nostra visione: creare, insieme al nostro team, luoghi autentici di benessere dove gli ospiti possano lasciarsi andare, rigenerarsi e ritrovare l’equilibrio interiore. Proprio come dice il nostro motto: “Let your soul fly.” Per dare vita a questa promessa ogni giorno, puntiamo su un team giovane, dinamico e appassionato. Persone che riescono ad entusiasmare i nostri ospiti e a farli sentire come a casa. Per rafforzare i nostri team F&B siamo alla ricerca di una figura di Restaurant Manager (f/m/d) – un’opportunità con prospettiva in una delle nostre strutture del gruppo ADLER. Sede di lavoro e data di inizio: da definire I tuoi vantaggi in ADLER: Lavoro in un team motivato e affiatato. Ottime opportunità di crescita all'interno del gruppo ADLER. Lavoro in contesti naturali unici: Dolomiti, Toscana o Sicilia. Percorsi di formazione e sviluppo personalizzati. Vitto e alloggio gratuiti. Retribuzione competitiva, orari di lavoro organizzati e numerosi benefit aziendali. Le tue responsabilità: Accoglienza e assistenza professionale e calorosa agli ospiti. Coordinamento del team di sala e gestione delle turnazioni. Assicurare il regolare svolgimento delle attività in collaborazione con la direzione. Monitoraggio del rispetto degli standard di qualità e igiene. Sviluppo continuo degli standard di servizio insieme al team. Partecipazione attiva all’evoluzione dell’offerta gastronomica. Responsabilità per l’acquisto dei vini e la gestione dell’inventario. Punto di riferimento e guida per il team di sala. Il tuo profilo: Formazione conclusa nel settore alberghiero o della ristorazione. Esperienza in ruolo analogo o nel segmento hotellerie di livello. Passione per l’ospitalità e attenzione alle esigenze dell’ospite. Spirito di squadra, affidabilità e approccio operativo. Apertura mentale e desiderio di crescita professionale. Buona conoscenza della lingua italiana e inglese; il tedesco è un plus. Solide competenze nel mondo del vino. Vuoi entrare a far parte della famiglia ADLER? Siamo felici di ricevere la tua candidatura!

Location: Kastelruth, Italy, IT

Posted Date: 7/4/2025