Assistant Maitre d'Hôtel (H/F)

Notre agence recherche, pour l'un de ses clients, un Assistant Maître d'Hôtel (H/F) à 30mn de Saint-Junien / 40mn d'Angoulême. Description du poste : En tant qu'Assistant(e) Maître d'Hôtel, vous assisterez l'équipe de service en salle pour garantir un service de restauration d'excellence au sein de nos restaurants gastronomiques, salles à manger, terrasses et espaces événementiels. Sous la direction du Maître d'Hôtel, vous contribuerez à créer des moments mémorables pour les clients Principales responsabilités : * Soutenir l'activité de restauration en collaborant étroitement avec la Responsable F&B pour améliorer en continu la satisfaction et la fidélité de la clientèle. * Participer à l'organisation des activités F&B (séminaires, banquets, réceptions, MICE, etc.) en synergie avec le Responsable F&B, le pôle commercial et la direction. * Animer et encadrer les équipes au quotidien. * Contribuer à l'augmentation du ticket moyen et du chiffre d'affaires du service. * Développer des stratégies visant à attirer et fidéliser notre clientèle. * Superviser, en collaboration avec l'économe, la gestion des stocks de marchandises, boissons et autres produits. * Garantir le respect des procédures en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité. Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie ! Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.

Location: Montembœuf, FR

Posted Date: 7/4/2025