Store Manager - Pizzeria Napoletana

Posizione: Store Manager Sede: Bolzano Chi siamo: PIZZIUM è un punto di riferimento nel food retail italiano, con circa 70 pizzerie a gestione diretta su tutto il territorio nazionale. Fondato a Milano nel 2017, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, offrendo un'esperienza autentica con ingredienti regionali di alta qualità. Dal 2020, si è affiancata Crocca, la pizza sottile e croccante degli anni '70 e '80. Responsabilità del ruolo Gestire un team di circa 6-7 persone, assicurando performance commerciali e di servizio. Accogliere e assistere i clienti, rispondendo a suggerimenti e reclami. Coordinare il personale, assegnando responsabilità e attività quotidiane. Garantire copertura turni e sostituzioni in caso di assenza. Risolvere questioni operative di routine, applicare e verificare le procedure aziendali. Formare il personale e promuovere il miglioramento continuo della qualità del servizio. Gestire l'offerta del punto vendita, ordini e rifornimenti. Gestire il fondo cassa, controllare ricavi e registrazioni. Effettuare inventari e supportare le attività operative. Requisiti del candidato Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente (preferibile). Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager o ruolo simile. Esperienza nel settore F&B, preferibilmente anche all’estero. Ottime capacità organizzative, relazionali e di problem solving. Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare nei turni, weekend e festivi. Valori e cultura aziendale Da noi, ogni pizza è fatta con coraggio, resilienza e cura. Siamo più di 700 persone che mettono il cuore in ciò che fanno ogni giorno. Se hai energia, passione e talento, unisciti a noi! Orario di lavoro Turni nel weekend. J-18808-Ljbffr

Location: Ravenna, Emilia-Romagna, IT

Posted Date: 7/5/2025