Gerente de Lanchonete - SP

Sobre a empresa:Tradicional Pastelaria e Rotisserie que se destaca pela qualidade dos produtos e atendimento ao cliente. A empresa atua há mais de 30 anos em Botucatu. Responsabilidades:Gerenciar as rotinas da pastelaria (atendimento, produção, caixa e limpeza). Supervisionar a equipe (caixa, atendentes, cozinha e auxiliares), garantindo produtividade e bom ambiente de trabalho. Acompanhar o preparo dos produtos, garantindo padrões de qualidade, sabor e apresentação. Realizar pedidos de insumos, controle de estoque e validade dos produtos. Elaborar escalas de trabalho, folgas e coberturas de equipe. Treinar a equipe sob sua gestão. Controlar custos, perdas e desperdícios. Resolver conflitos, reclamações e garantir a satisfação do cliente. Responsável pela liberação e controle de entregas. Apoiar ações de divulgação e promoções locais, em conjunto com os proprietários. Realizar a abertura e fechamento da empresa. Requisitos:Ensino médio completo. Desejável superior ou técnico em Administração ou áreas correlatas. Será considerado diferencial experiência anterior no ramo alimentício (restaurantes, lanchonetes, pastelarias, padarias, etc. ). Desejável conhecimento em controle de estoque, atendimento ao cliente. Residir em Botucatu. Disponibilidade para atuar em escala 6X1, de segunda a sábado das 13h às 21h30 (com pausa para jantar) e dois domingos ao mês das 07h às 13h. Buscamos profissional focado em resultados, hábil na gestão de pessoas e de processos, com gosto pelo trabalho em equipe e pelo atendimento de pessoas. Remuneração:O profissional selecionado contará com remuneração fixa em regime CLT no valor de R$ 4. 000,00 V. T. V. A (R$ 189,00). Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Kaidara Empresa do ramo de recrutamento e seleção, ajudando as empresas na recolocação de pessoal. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EK)

Location: Botucatu, São Paulo, BR

Posted Date: 7/7/2025