Alternance Assistant manager - Chambéry (F/H)

Nous recrutons un Equipier Polyvalent en formation au poste d'Assistant Manager. Véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos clients afin de leur permettre de passer un agréable moment. Vos principales missions Opérationnelle : Vous participez activement au service . Vous analysez vos indicateurs de performance et mettez en place les plans d'actions appropriés pour atteindre les objectifs fixés ( hygiène , propreté , accueil et service client , qualité , respect des délais et environnement du shop ) Management d'équipe : Vous animez , formez et motivez votre équipe et développez leurs compétences ( recrutement , plan de formation , évaluation , etc. ) dans un esprit d'équipe constant Vous partagez les valeurs de l'entreprise , les incarnez et les communiquez Vous êtes garant de la planification des effectifs en fonction de l'activité et vous organisez le travail de l'équipe Commerciale : Vous garantissez une expérience client réussie , en animant vos collaborateurs autour de notre ambition client . Vous construisez , animez et développez un service client de qualité dans le restaurant , tout en veillant à la production de produits de qualité Gestion : Vous contribuez à la gestion économique et financière du restaurant ( masse salariale , coût matière , stocks , commandes , caisses ) Vous êtes garant du respect de la législation en matière d'hygiène , de sécurité et de droit du chaque membre de votre équipe respecte les standards de l'enseigne L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, restaurant, un(e) Assistant manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac2, Bachelor/Bac3 ou Mastère/Bac5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Location: Chambéry, FR

Posted Date: 7/10/2025