Responsabile Di Sala Per Catena Ristorazione Commerciale

Responsabile di Sala per Catena di Ristorazione Commerciale Luogo di lavoro: Piacenza Se hai una passione per il mondo della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente in cui la qualità del servizio è prioritária, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te! Grafton Horeca, parte di Gi Group Spa, specializzata in hotellerie, ristorazione e catering, sta cercando un Responsabile di Sala per una rinomata catena di ristorazione commerciale a Piacenza. Descrizione del ruolo Il candidato selezionato farà parte di un team giovane e dinamico, e riporterà direttamente al Vice Direttore del locale. Si occuperà di: Supervisionare e supportare la gestione del servizio in uno dei format del gruppo Guidare il team di sala, composto da figure di runner, e organizzare le attività quotidiane Formare e affiancare le nuove risorse Gestire eventuali criticità con i clienti, pagamenti e supportare il Vice Direttore in attività di approvvigionamento e contatto con i fornitori Verificare l'applicazione delle procedure aziendali, norme HACCP e di sicurezza Requisiti Almeno 2 anni di esperienza in ruoli di supervisione e coordinamento in locali o ristoranti, preferibilmente in gruppi di ristorazione strutturati Serietà, precisione, empatia, leadership e ottime capacità comunicative Orientamento agli obiettivi Offerta Contratto a tempo determinato di IV livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi, con inserimento diretto in azienda, sistema premiante basato sugli obiettivi, orario full time o part time (30 ore settimanali su turni, anche nel fine settimana). Luogo di lavoro Piacenza Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! Grafton Horeca è autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali e rispetta le normative vigenti sulla parità di trattamento e privacy. J-18808-Ljbffr

Location: Plasencia, Emilia-Romaña, IT

Posted Date: 7/16/2025