Responsabile di Sala

Pico Bistrot in Madernassa è alla ricerca di un/a Responsabile di Sala All’interno de La Madernassa Resort , a Guarene (CN), sorge Pico Bistrot : un ristorante che coniuga eleganza e ricerca gastronomica, in un equilibrio armonico tra la tradizione piemontese e le influenze campane. In un’ottica di potenziamento del team, ricerchiamo una figura di Responsabile di Sala da inserire stabilmente nello staff. Sede di lavoro: Guarene (CN) Requisiti richiesti: Esperienza comprovata come responsabile di sala in ristoranti di medio-alto livello Conoscenza approfondita del vino e formazione da sommelier (AIS o equivalente, anche livello base) Ottima gestione del servizio e del personale di sala Capacità organizzative, attenzione al dettaglio e forte orientamento all’ospite Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un plus) Il contesto: Un bistrot d’autore all’interno della tenuta La Madernassa Una cantina con oltre 1300 etichette italiane e internazionali Cucina d’identità, stagionale e sostenibile Servizio improntato alla cura, ma informale e accogliente Contratto e orario: Contratto full-time a tempo determinato o indeterminato, con possibilità di crescita nel gruppo Disponibilità richiesta per il servizio serale durante la settimana e pranzo/cena nel weekend Retribuzione commisurata all’esperienza e possibilità di alloggio per i non residenti Plant Manager – Stabilimento Industriale | Area Torino Sud Santa Vittoria d’Alba, Piedmont, Italy 5 days ago Opportunità di carriera: Ricerca di Area Manager per importante S.p.A. Warehouse Operations Supervisor (Supervisore di Magazzino) Villanova d’Asti, Piedmont, Italy 1 week ago Master in Food Safety Manager & Auditor - qualificato AICQ SICEV (reg. n.200) Graduate Program Generazione Talenti Vendite (f/m) Castiglione Falletto, Piedmont, Italy 2 days ago J-18808-Ljbffr

Location: Guarene, Piemonte, IT

Posted Date: 7/16/2025