Chef di Cucina / Stagione Invernale

Prestigiosa Struttura, che forma parte del AIC (Associazione Italiana Celiachia), e composta da Hotel Ristorante (presente in Guida MICHELIN 2025) é alla ricerca di un CHEF DI CUCINA per la stagione invernale 2025/2026 Mansioni: Gestione del pass Gestione delle partite di cucina Organizzazione degli ordini Supervisione dei laboratori interni Assicurare che le linee guida e il concept gastronomico della struttura siano rispettati da tutti i membri della cucina Assicurare il rispetto delle regole HACCP e la cura e manutenzione delle attrezzature di cucina

Location: Corvara In Badia, Italy, IT

Posted Date: 7/18/2025