General Manager

Tor - Recruitment & HR Consulting (Gruppo Lavoropiù S.p.A.) ricerca, per importante realtà del settore Luxury Hospitality e Retail agroalimentare , una figura di: Responsabilità principali: Gestione e coordinamento delle attività di ristorazione, store, visite guidate ed experience , assicurando elevati standard qualitativi; Supervisione complessiva della struttura composta da cucina, sala, bar, stores e attività esperienziali ; Definizione e controllo del budget e dei costi operativi ; Garanzia del rispetto delle normative in materia di igiene, sicurezza e salute nei luoghi di lavoro; Selezione e valutazione dei fornitori ; Proposta e sviluppo di nuove offerte (menu, prodotti, iniziative promozionali) in collaborazione con la direzione; Pianificazione delle attività e gestione del personale appartenente a più aree operative. Sede di lavoro: Greve in Chianti (FI) Orario: Disponibilità 6 giorni su 7 nel periodo estivo, 5 giorni su 7 durante il resto dell’anno Contratto: CCNL Agricolo Aut. Min. del 26/11/2004 _ Prot. 1104/SG. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità. Ti chiediamo di prendere visione della nostra informativa privacy (https://www.lavoropiu.it/privacy) e di inserire nel CV l’autorizzazione al trattamento dei tuoi dati personali ai sensi delle discipline europea ed italiana vigenti. Ti preghiamo di non inserire dati particolari (es. relativi alla salute o a condanne penali). Diffida dagli annunci apparentemente legati a Lavoropiù: https://www.lavoropiu.it/news/phishing. Sesto Fiorentino, Tuscany, Italy 4 days ago Campi Bisenzio, Tuscany, Italy 4 days ago J-18808-Ljbffr

Location: Toscana, IT

Posted Date: 7/19/2025