Chef Kok - Twee Restaurants

Wij zoeken een ervaren Chef Kok die gastronomie en gastvrijheid naar een hoger niveau tilt. Jij bent verantwoordelijk voor de culinaire leiding van twee restaurants, waar kwaliteit, smaak en beleving centraal staan. Met jouw allround ervaring weet je niet alleen een team aan te sturen, maar ook te inspireren. Je draagt je kennis met plezier over en fungeert als leermeester binnen een gedreven keukenteam. Als Chef Kok ben je natuurlijk de eindverantwoordelijke voor de keuken en houd je je onder andere bezig met het volgende: Meedenken in de bedrijfscultuur en de ontwikkeling en uitdenken van nieuwe gerechten; Opstellen van werkroosters, regelen van voldoende bezetting; Mede selecteren van nieuwe werknemers; trainen, opleiden en het samenstellen van een creatief/kwalitatief team; Uitvoeringskwaliteit waarborgen voor alles op het gebied van Food en Beverage; Onderdeel van het Management Team.

Location: Utrecht, 3512TA, NL

Posted Date: 8/5/2025