Assistant Restaurant Manager-asti

Direzione Lavoro Group (Aut.min. 0001 del 21 / 01 / 2019) ricerca per azienda cliente in fase di sviluppo e ampliamento sul territorio un Vice Restaurant Manager. I requisiti richiesti sono : Precedente esperienza di almeno 1 anno nel ruolo preferibilmente nella ristorazione organizzata Forte orientamento alle relazioni e leadership; Conoscenza dei KPI della ristorazione; Livello di problem solving elevato. La risorsa si occuperà di supportare il coordinamento delle squadre di sala e cucina, di assicurarsi che ogni cliente sia pienamente soddisfatto della propria esperienza; Gestire eventuali lamentele da parte dei clienti, Compilare i report giornalieri sulle vendite, Supervisionare le operazioni di cassa, Organizzare i turni del personale, Compilare gli ordini della merce, Promuovere l'immagine del brand nelle comunità locali, Organizzare riunioni periodiche con la propria squadra manageriale e tutto lo staff del ristorante; Gestire i processi di selezione delle risorse, Sviluppare i talenti interni, Garantire l'applicazione delle normative in materia di salute e sicurezza sul lavoro nonché l'applicazione delle procedure HACCP Luogo di lavoro : ASTI I dettagli dell'offerta economica verranno discussi in fase di selezione. I dati saranno trattati esclusivamente ai fini di Ricerca di Personale e saranno conservati anche per ricerche future. Sono garantiti i diritti di cui al D.lgs.196 / 03 e al Regolamento UE 2016 / 679 (GDPR). Le ricerche sono rivolte a persone di entrambe i sessi (L. 903 / 77). J-18808-Ljbffr

Location: Asti, Piemonte, IT

Posted Date: 8/14/2025