DIRETTORE – CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE (1124997)

FILIALE : MONZA SPECIALIZZAZIONE : CORE SKILL - Horeca Grafton Horeca è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per azienda leader nel settore della ristorazione commerciale, selezioniamo: DIRETTORE DI CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE - MONZA La figura ricercata entrerà a far parte di un'importante realtà leader nel settore della ristorazione commerciale. Si occuperà della direzione e supervisione del locale di uno dei format del gruppo, entrando in un contesto professionale, giovane e dinamico. Il direttore riporta direttamente all'area manager ed è il punto di riferimento del locale. Si occupa della supervisione del lavoro e delle attività operative, sia in sala che in cucina, del training del personale e dell'organizzazione delle attività giornaliere. Verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali, delle norme HACCP e di sicurezza, e assicura che tutte le operazioni di apertura e chiusura siano eseguite secondo le procedure aziendali. Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura ideale è una persona seria, precisa, empatica, carismatica, attenta alle esigenze del team e degli ospiti, con ottime doti di leadership e comunicazione, orientata agli obiettivi. È richiesta un'esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento in locali o ristoranti, preferibilmente appartenenti a gruppi di ristorazione commerciale. Offerta : Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato, di II o I livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi. RAL di sicuro interesse, parametrata sulla seniority del candidato. Sistema premiante basato sul raggiungimento degli obiettivi aziendali. Orario di lavoro full time (40 ore settimanali) su turni con orario spezzato. Luogo di lavoro : Monza Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta è rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii., e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216/2003 sulle pari opportunità. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 all'indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati. by helplavoro.it J-18808-Ljbffr

Location: Lombardia, IT

Posted Date: 8/14/2025