Responsabile di sala America Graffiti - Opportunità a Milano San Siro

Responsabile di sala America Graffiti - Opportunità a Milano San Siro Join to apply for the Responsabile di sala America Graffiti - Opportunità a Milano San Siro role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Responsabile di sala America Graffiti - Opportunità a Milano San Siro Join to apply for the Responsabile di sala America Graffiti - Opportunità a Milano San Siro role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa America Graffiti , brand del Gruppo Cigierre Spa realtà 100% italiana nata in Italia, si ispira nell’ambientazione e nella proposta gastronomica al tipico diner americano, reso famoso da film e telefilm a sfondo ’50/60s. Per il nostro locale di America Graffiti di Milano San Siro siamo alla ricerca di un/una RESPONSABILE di SALA/ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. Contratto part-time 30 ore a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto; Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; Formazione teorica e pratica preventiva; Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate; Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti Accoglienza clienti; Gestione rango di sala con preparazione turnistica; Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; Presa degli ordini; Attività di cassa apertura e chiusura; Apertura e chiusura punto vendita; Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; Buona capacità di comunicazione verbale; Conoscenza del servizio di sala; Orientamento al cliente; Buone capacità di lavoro in squadra; Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV. Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli. Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi. J-18808-Ljbffr

Location: Milano, Lombardia, IT

Posted Date: 8/24/2025