Responsabile del personale amministrativo

Entreprise : Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent. Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage. Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! Philippe Gombert Président, Relais & Châteaux Description du poste : Vetra, un hôtel diffuso 5 stelle lusso nel cuore di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa tra vicoli antichi e grotte millenarie. Con 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, Vetera coniuga il fascino della storia con il comfort contemporaneo, offrendo un'esperienza di soggiorno unica nella città più antica d'Italia. A partire da novembre 2024, Vetera Matera farà parte della famiglia R&C. La risorsa supporterà il Maître nella gestione e supervisione del ristorante e dovrà collaborare per raggiungere i seguenti obiettivi : Supervisione e coordinamento della sala e di tutte le attività del ristorante Gestione delle prenotazioni, accoglienza ospiti, assegnazione del tavolo Anticipare le esigenze dell'ospite e garantire loro la miglior esperienza possibile Gestione della carta dei vini e aggiornamento costante della selezione Consulenza agli ospiti per un perfetto abbinamento cibo-vino Gestione delle forniture e rapporti con i fornitori Formazione e affiancamento del personale di sala in materia di enologia Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. La conoscenza di una terza lingua è un plus Esperienza di almeno tre anni in ruoli simili, preferibilmente in ristoranti stellati, R&C, o hotel 4/5 stelle Ottime capacità comunicative e relazionali, problem-solving, forte motivazione Diploma AIS o equivalente riconosciuto Conoscenza approfondita di vini italiani e internazionali La risorsa sarà inserita in un ambiente di eccellenza, dove ogni individuo viene rispettato e valorizzato. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza e comunicata durante il colloquio. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e dinamico. J-18808-Ljbffr

Location: Matera, Basilicata, IT

Posted Date: 8/31/2025