Minor Hotels Europe & Americas

Secondo Maitre - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa

Job Location

Roma, Italy

Job Description

Unisciti a Tivoli Hotels &, Resorts' un marchio unico ed eclettico che abbraccia spiagge idilliache' localit cosmopolite e destinazioni di lusso. Immergiti nella filosofia di Tivoli e nella sua lunga tradizione' che si distingue sia nei mercati maturi che in quelli emergenti' dalle iconiche destinazioni europee al Medio Oriente' dal Brasile alla Grande Cina. Abbraccia l'essenza senza tempo e distintiva di Tivoli Hotels &, Resorts. Crediamo nella creazione di esperienze di vita ispirate all'ospitalit senza tempo' invitando i nostri ospiti a vivere il momento' offrendo un servizio straordinario' una ristorazione innovativa e contemporanea e una conoscenza profonda della destinazione. In qualit di Secondo Maitre' supporterai il Maitre nella direzione e nell'organizzazione delle attivit e dei servizi di un outlet dell'hotel' nel continuo impegno per migliorare la soddisfazione degli ospiti e dei membri del team e di massimizzare le performance economiche delle aree di responsabilit . Cosa dovrai fare? - Coordinare le operazioni quotidiane' assicurando che i processi e le procedure relative all'allestimento dei prodotti' alla qualit e al servizio siano conformi agli standard del brand. - Contribuire all'organizzazione' al coordinamento e all'assegnazione delle attivit ' dei compiti e dei turni del personale del ristorante. - Supervisionare il servizio di tutti i membri del team F&, B per tutte le aree di competenza. - Assicurarsi che i membri del team conoscano e offrano i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel. - Assicurarsi che tutte le informazioni comunicate dall'ufficio commerciale dell'hotel siano ricevute ed eseguite correttamente dal team F&, B. - Supervisionare l'allestimento delle camere dell'hotel durante l'organizzazione di eventi. - Mantenere un contatto diretto e frequente con gli ospiti per garantire che le loro aspettative siano soddisfatte. - Dimostrare un'eccellente conoscenza degli ospiti abituali' prestando attenzione alle loro preferenze. - Gestire e monitorare le lamentele degli ospiti e garantire la soddisfazione dei clienti. - Controllare e supervisionare la corretta applicazione delle tecniche di upselling e cross selling nel team F&, B. - Collaborare al controllo delle spese in tutte le aree di responsabilit . - Garantire il rispetto degli standard di salute' sicurezza' igiene e somministrazione di alcolici. Cosa stiamo cercando? - Almeno 2-3 anni di esperienza nel settore F&, B' preferibilmente in un hotel/industria di servizi di dimensioni e complessit simili. - Formazione professionale in ambito hospitality/F&, B. - La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore. - Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office' TMS' ecc.) e del sistema POS. - Orientamento alle persone e al cliente. - Capacit gestionali e organizzative. - Attenzione ai dettagli. - Capacit interpersonali e di comunicazione. - Flessibilit nel rispondere a una variet di situazioni lavorative. - Capacit di lavorare in modo indipendente e come parte di un team. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe &, Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team' che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: - Esperienza mondiale - diversit di 150 nazionalit diverse. - Opportunit di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. - Iniziative di benessere' tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team' tra cui le date memorabili. - Possibilit di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilit e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team' che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora! Minor Hotels Europe &, Americas si impegna a creare un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti siano valorizzati e incoraggiati allo stesso modo. Diamo quindi il benvenuto a persone di ogni provenienza e con diverse abilit personali.

Location: Roma, IT

Posted Date: 9/3/2025
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Posted

September 3, 2025
UID: 5360107317

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