Cozinheiro Líder

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Analista Local de trabalho: Jundiaí, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Atividades:- Coordenar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e acompanhando a execução - Garantir a produção, qualidade e apresentação do cardápio - Realizar degustação e aprovação dos pratos - Participar da elaboração e aprimoramento de receitas - Testar novos produtos e sugerir melhorias no cardápio - Assegurar a correta organização, higiene e armazenamento dos alimentos - Apoiar no controle de estoque e na análise de custos - Participar de processos de recrutamento, seleção e integração de novos colaboradores - Acompanhar indicadores de desempenho da equipe (produtividade, absenteísmo, turnover) - Cumprir e fazer cumprir as normas de qualidade, segurança alimentar e segurança do trabalho - Executar atividades correlatas à função Requisitos:Experiência em cozinha industrial e restaurantes de grande porte, com atuação no preparo e finalização de refeições em grande volume. Residir em Jundiaí , Itupeva, Várzea Paulista, Cajamar, Jordanésia. Horário: das 13:40 às 22:00 (Escala 6X1) Salário: R$ 4.772,00 Benefícios: Vale Alimentação Vale Alimentação em dobro (no cartão Vale alimentação) para colaborador com zero absenteísmo. Plano de Saúde; Plano Odontológico; Gympass; Apoio Pass (apoio social, psicológico e jurídico); Vale Transporte/Fretado; Plano de Carreira; Refeição no local Tipo de contrato: CLT (Efetivo)

Location: Jundiaí, BR

Posted Date: 9/3/2025