Manager:in Restauration 80-100 %

Lass uns zusammen wachsen Manager:in Restauration (a)% Per sofort oder nach Vereinbarung Du liebst es, Gastgeber:in zu sein, denkst unternehmerisch und hast ein Gespür für Menschen und Genuss. Dann bist du bei uns genau richtig! Für unsere vielseitige Gastronomie mit einem internationalen und lokalen Gästemix suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Herzblut führt, mitdenkt und mitgestaltet. Die Stelle eignet sich auch für Jobsharing, sofern die Bewerbung im Tandem erfolgt. Deine Aufgaben Unsere verschiedenen Gastronomiebereiche führst du mit Leidenschaft und sorgst für einen reibungslosen Ablauf - von der Idee bis zum Gast Als Sparringspartner:in agierst du auf Augenhöhe und gestaltest strategische wie operative Entscheidungen aktiv mit Du führst, schulst und entwickelst dein Team von rund 20 Mitarbeitenden - mit Empathie, Klarheit und Weitblick Du bist nicht nur am Steuer, sondern auch mittendrin im Tagesgeschäft, im Team, bei unseren Gästen Du analysierst Prozesse, optimierst Einsatzpläne und sorgst für effiziente Abläufe Als Berufsbildner:in begleitest und verantwortest du die Ausbildung unserer Lernenden Restaurantfachmann/-frau und Praktikant:innen Das zeichnet dich aus Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie Du bringst Führungserfahrung mit und überzeugst durch klare Kommunikation und einen wertschätzenden Umgang Du stehst für gelebte Qualität und Service, die du für unsere Gäste erlebbar machst Selbstständiges, wirtschaftliches Arbeiten ist für dich selbstverständlich Du denkst innovativ, bringst frische Ideen ein - auch bei Arbeitszeitmodellen Auch wenn es hektisch wird, bleibst du ruhig, lösungsorientiert und verlierst nicht deinen Humor Du kommunizierst sicher auf Deutsch - mündlich wie schriftlich Darauf kannst du dich freuen Ein motiviertes Team, das mit Leidenschaft und vollem Einsatz arbeitet Kreative Gastronomiekonzepte, die begeistern und Platz für deine Ideen bieten Du arbeitest mitten in der Berner Altstadt und erreichst deinen Arbeitsort optimal mit dem ÖV Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie 20 % Rabatt in unserer Gastronomie und kostenlose Teilnahme an unseren Events. Wo es geht, schaffen wir Freiraum - etwa für unbezahlte Auszeiten. BEWIRB DICH GLEICH DIREKT Zum Formular Weitere Auskünfte erteilt dir Florian Bettschen, Betriebsleiter, gerne telefonisch unter Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Drucken Weiterleiten Facebook Instagram Linkedin jid7d34545a jit0936a jiy25a

Location: Bern, 3011, CH

Posted Date: 9/4/2025