Chef di Cucina

Il Gruppo Piazza Hotels, realtà alberghiera operante dal 1989 nel settore Hospitality ricerca, per Hotel 5 stelle, G.H. di Parma Chef di cucina. Principali responsabilità Autonomia nella predisposizione ed organizzazione dello staff di cucina; Operatività nella mansione; Disponibilità a redigere il menù in collaborazione con l'F&B Manager; Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare; Collaborazione con il reparto di sala e il management per offrire un’esperienza gastronomica di eccellenza. Si richiede Precedente esperienza preferibilmente in ristoranti con servizio a la carte (Hotel / ristoranti); Esperienza come Responsabile di cucina operativo. Si offre Contratto a tempo determinato con un''adeguata retribuzione al ruolo sulla base delle attitudini e capacità dimostrate; Possibilità di crescita all’interno del gruppo e di lavoro annuale; Contratto di lavoro : Tempo pieno Disponibilità : Turni Retribuzione supplementare : Quattordicesima Tredicesima J-18808-Ljbffr

Location: Parma, Emilia-Romagna, IT

Posted Date: 9/6/2025