ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD

Overview FILIALE : ANCONA. SPECIALIZZAZIONE : CORE SKILL - Fashion & Luxury. Grafton Horeca Grafton Horeca è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per azienda cliente del settore della ristorazione commerciale selezioniamo : ASSISTANT STORE MANAGER – CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD – ANCONA Entrerai a far parte di un importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale con specializzazione nell ambito Fast Food, all interno di una catena multinazionale su Ancona. Responsibilities Coordinerai e supervisionerai le attività del personale durante i turni di lavoro sia relativamente alla sala che alla cucina, del training del personale presente all interno del locale e dell organizzazione e suddivisione dell attività giornaliera, riportando direttamente allo/la Store Manager; Assicurerai il rispetto degli standard di servizio al cliente, qualità dei prodotti e pulizia del ristorante Gestirai l'apertura e la chiusura del ristorante, comprese le operazioni di cassa e inventario Assicurerai la conformità alle politiche aziendali e alle normative di sicurezza e igiene / norme HACCP Risolverai eventuali problemi operativi o reclami dei clienti in modo efficace e tempestivo Motiverai e formerai il team per mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo Gestirai operativamente il banco ed il contatto diretto con il cliente Qualifications Richiesta un esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento all interno di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale. Saranno altresì valutate positivamente le candidature di figure che hanno svolto ruoli di operatori pluriservizio all'interno di contesti strutturati. Capacità analitiche per l'interpretazione dei KPI; Buone doti di leadership e comunicazione; Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio; Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi e resistenza allo stress. Orario di lavoro : Full time, 6 giorni su 7 con turni flessibili che includono weekend e festivi. Offerta Contrattuale : Contratto : Tempo determinato o indeterminato c/o Azienda Cliente; CCNL di riferimento : Turismo Pubblici Esercizi; Retribuzione e benefit : Livello di inquadramento e RAL valutati in base all expertise del/la candidato/a Luogo di lavoro : Ancona Se pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG). La offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo by helplavoro.it J-18808-Ljbffr

Location: Ancona, Marche, IT

Posted Date: 9/6/2025