Assistant Restaurant Manager

Adecco Milano per un prestigioso ristorante italiano situato a Milano, è alla ricerca di un/una Assistant Restaurant Manager da inserire all’interno del team. La figura lavorerà a stretto contatto con il Restaurant Manager , supportandolo sia nella gestione operativa della sala , sia in aspetti organizzativi e manageriali . L’obiettivo è quello di far crescere una figura giovane, dinamica e motivata, che possa nel tempo assumere sempre maggiori responsabilità. Responsabilità Supervisione e gestione operativa del servizio in sala Supporto al Restaurant Manager nella gestione del team e dei turni Controllo degli standard di servizio e accoglienza clienti Collaborazione nella gestione delle prenotazioni e nell’organizzazione degli eventi Monitoraggio del rispetto delle procedure e degli obiettivi di qualità Coordinamento con la cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo o in ruoli affini nel settore della ristorazione Attitudine operativa e forte senso di responsabilità Ottime capacità relazionali, organizzative e di leadership Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni (3 spezzati e 2 continuativi a settimana) Conoscenze in ambito somellerie considerate un plus Chi vogliamo incontrare: Giovane, proattivo/a, motivato/a a crescere professionalmente Solare, dinamico/a, con forte orientamento al cliente Appassionato/a del mondo della ristorazione e dell’ospitalità di qualità Si offrono: Contratto diretto in azienda : Tempo determinato iniziale con possibilità di inserimento a tempo indeterminato Sede : Milano indeterminato RAL e inquadramento : Commisurati all’esperienza

Location: Vicenza, Veneto, IT

Posted Date: 9/6/2025