Maitre

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Cargo: Maitre - Hospital Copa Star Descrição: Requisitos: - Ensino Médio Completo; - Experiência anterior na função, preferencial em hotéis ou restaurante de luxo; - Amplo conhecimento e aplicação das boas práticas de segurança alimentar; - Conhecimento de etiqueta à mesa e serviços; Atividades: - Supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas pela equipe; - Elaborar as escalas de trabalho dos Garçons, Recepcionistas e Chefes de Fila; - Fazer as requisições de alimentos e bebidas do setor; - Conferir e corrigir dentro do padrão do hospital, a montagem de bandejas e carros de transporte para Pacientes e Acompanhantes; - Conferir e corrigir dentro do padrão do hospital, a montagem de buffet, bar e mesas do restaurante - Garantir o zelo pelos materiais e a higienização correta dos mesmos. Oferecemos: - Salário Benefícios Outras informações: - Local de trabalho: Hospital Copa Star - Copacabana/RJ - Escala de trabalho: 220h - Escala 6X1 - Das 14:00 às 22:20 - Disponibilidade para treinamento.

Location: Rio de Janeiro, BR

Posted Date: 9/7/2025