Churrasqueiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Manaus, AM Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Objetivo: Responsável pela preparação e corte de peixe em churrasqueira, garantindo qualidade, padrão de sabor e atendimento às especificações do estabelecimento. Atribuições e Responsabilidades: Preparar e acender churrasqueiras, controlando temperatura e tempo de cocção. Conhecer e aplicar técnicas adequadas para peixes. Realizar cortes e preparos conforme padrões estabelecidos, garantindo apresentação e suculência. Monitorar estoque, temperos e insumos, comunicando necessidades de reposição. Manter organização e higiene na área de trabalho, seguindo normas de segurança alimentar. Requisitos: Experiência comprovada como churrasqueiro em churrascarias, restaurantes ou eventos. Conhecimento em cortes de peixes e métodos de preparo em churrasqueira. Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe. Atenção a detalhes e comprometimento com padrões de qualidade. Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados. Condições: Ambiente de trabalho dinâmico e estruturado. Possibilidade de capacitação contínua. Salário 20% de insalubridade Vale transporte Alimentação no local Horário de trabalho: 8:30h às 16:30h (terça à domingo)

Location: Manaus, BR

Posted Date: 9/13/2025