Restaurant Manager - Furore Grand Hotel

Overview Furore Grand Hotel - Amalfi Coast è alla ricerca di un talentuoso restaurant manager, dotato di competenza, dinamismo oltre a spiccate capacità comunicative. Restaurant Manager è il / la responsabile generale deli nostri outlets nella sua totalità (due ristoranti di cui uno fine dining stellato e di un ristorante gastronomico, nonché del servizio bar e piscine). Rappresenta il punto di riferimento quotidiano per tutti i membri dello staff e naturalmente per gli ospiti. Il / La Restaurant Manager, in accordo alle direttive del GM, supervisiona e sovrintende tutte le fasi operative e si occuperà anche della formazione professionale della squadra, di curare e assicurare un’esperienza degna di nota verso i nostri Ospiti, di condividere strategie e impartire direttive, oltre a supportare, all occorrenza, la squadra nei momenti di picco e la sommellerie nel servizio dei vini e saprà interfacciarsi con la cucina per eventuali questioni di servizio. Responsabilità Il / La Restaurant Manager, in accordo alle direttive del GM, supervisiona e sovrintende tutte le fasi operative e si occuperà anche della formazione professionale della squadra, di curare e assicurare un’esperienza degna di nota verso i nostri Ospiti, di condividere strategie e impartire direttive, oltre a supportare, all occorrenza, la squadra nei momenti di picco e la sommellerie nel servizio dei vini e saprà interfacciarsi con la cucina per eventuali questioni di servizio. Requisiti principali Padronanza delle competenze specifiche del ruolo; Ottime skills di relazione con il pubblico; Ottime capacità di lavorare in un team ed esserne suo rappresentante e leader; Ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera; Solida etica lavorativa; Disponibile a lavorare anche nei weekend e con orari flessibili. Punti di forza Ottimo standing e ottima proprietà di linguaggio; Profilo orientato alla vendita; Predisposizione all’ordine e alla pulizia; Precisione e velocità nello svolgimento delle proprie mansioni; Professionalità; Esperienza; Affidabilità; Estrema puntualità; Propositività; Immagine pulita e curata; Voglia di fare e imparare; Orientamento al risultato; Orientamento all\'ospite; Problem solving. Cosa offriamo Contratto a tempo pieno e determinato; Stipendio adeguato e commisurato all\'esperienza maturata; Ambiente dinamico e stimolante; Reale possibilità di crescita. Sede di lavoro : Furore ( Salerno ) Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto : 6 mesi Retribuzione : €1,00 - €2,00 al mese Benefit Alloggio Mensa aziendale Data di inizio prevista : 01 / 05 / 2025 J-18808-Ljbffr

Location: Furore, Campania, IT

Posted Date: 9/16/2025