Restaurant chef

Overview Per una prestigiosa realtà di ristorazione, ricerchiamo un Restaurant Manager la risorsa si occuperà della gestione operativa del ristorante, assicurando il rispetto degli standard di servizio e offrendo un\'esperienza d\'eccellenza agli ospiti. Luogo di lavoro: Solbiate Olona Retribuzione oraria: 9 - 10€ Esperienza: 2 anni Responsabilità gestione e supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante. Coordinare e motivare il team di sala, garantendo un servizio impeccabile. Assicurarsi che gli standard qualitativi e operativi della struttura siano sempre rispettati. Gestire le prenotazioni e le richieste speciali della clientela. Monitorare l\'inventario e collaborare nella gestione degli ordini e dei fornitori. Assistere nella formazione dello staff per il miglioramento continuo del servizio. Garantire il rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza. Requisiti Esperienza pregressa in ruoli di supervisione in ristoranti fine dining, luxury resort o strutture di alto livello. Ottime capacità organizzative e di leadership. Conoscenza approfondita del servizio di sala e della gestione della clientela esigente. Attitudine al problem solving e capacità di lavorare sotto pressione. Ottima conoscenza della lingua inglese(una seconda lingua sarà considerata un plus). Passione per l\'ospitalità e attenzione ai dettagli. La ricerca è rivolta ai candidati Ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l\'informativa sulla privacy Randstad (senza hyperlink) ai sensi dell\'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). Livello di studio: diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS J-18808-Ljbffr

Location: Solbiate Olona, Lombardia, IT

Posted Date: 10/3/2025