Economo per il Grand Hotel Long Life Formula

Il Grand Hotel Long Life Formula di Castrocaro Terme , icona di ospitalità e benessere, ricerca un/una Economo di Hotel per rafforzare il proprio team. Il Ruolo La risorsa sarà responsabile della gestione, pianificazione e controllo delle forniture alberghiere, garantendo efficienza, qualità e ottimizzazione dei costi in linea con gli standard di eccellenza del nostro Hotel e della Lucia Magnani Health Clinic. Responsabilità principali: Gestione e approvvigionamento di beni e materiali (food & beverage, biancheria, amenities, attrezzature). Selezione e monitoraggio dei fornitori, con negoziazione di condizioni vantaggiose. Controllo dei magazzini e ottimizzazione delle scorte. Coordinamento con i reparti (ristorazione, housekeeping, spa e wellness) per soddisfare le esigenze operative. Monitoraggio dei costi e redazione di report periodici. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di economo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle. Conoscenza dei processi di approvvigionamento e gestione magazzino. Capacità di negoziazione e relazioni con i fornitori. Attenzione al dettaglio, precisione e forte orientamento all’efficienza. Buona padronanza degli strumenti informatici e gestionali. Cosa offriamo: Inserimento in un contesto prestigioso e stimolante, dedicato all’ospitalità di alto livello e al benessere. Contratto commisurato all’esperienza. Opportunità di crescita professionale in una realtà in continua evoluzione. Sede di lavoro: Castrocaro Terme (FC) Se pensi di avere le competenze e la passione giusta, inviaci la tua candidatura. Candidati ora e diventa parte del Grand Hotel Long Life Formula.

Location: Castrocaro Terme e Terra del Sole, Emilia-Romagna, IT

Posted Date: 10/3/2025