RESTAURANT MANAGER - ORIO AL SERIO AEROPORTO

RESTAURANT MANAGER - ORIO AL SERIO AEROPORTO Il responsabile dell'organizzazione del suo turno di lavoro, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti. Svolge le procedure operative del ristorante, seguendo le indicazioni del direttore e mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto. Supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, McCafè, Kiosk, Delivery e Magazzino) secondo le direttive ricevute e rispettando le procedure di sicurezza previste. Gestisce durante il proprio turno di lavoro l’organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo. Segue la formazione dei nuovi Collaboratori e valuta le loro performance. Requisiti minimi: Esperienza continuativa in azienda, specialmente se con qualche tipo di responsabilità o gestione di team di lavoro; Diploma di Scuola Media Superiore; Flessibilità oraria; Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi; Disponibilità di un mezzo di trasporto proprio. Completano Il Profilo: Proattività; Buone capacità organizzative; Attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare la propria attività; Buona propensione ai rapporti interpersonali e alla vendita; Predisposizione alla leadership. We are an equal opportunities employer and welcome applications from all qualified candidates. J-18808-Ljbffr

Location: Orio al Serio, Lombardia, IT

Posted Date: 10/7/2025