CHEF CUISINIER H/F

Go Intérim Redon recherche pour l'un de ses clients un chef cuisinier H/F sur le secteur de Rieux. Au sein d'un restaurant scolaire vous aurez pour mission : Jusqu'au vacances de la toussaint : la réception des plats froids qui seront à réchauffer. - Garantir le suivi et la traçabilité des produits, - Garantir le respect des règles HACCP. - Suivre les PAI ou autres particularités d'ordre médical. A partir de novembre : - Organiser et superviser le processus de production des repas - Commander les produits et matières premières, - Maitriser le coût budgétaire par repas, - L'élaboration des recettes, - Lutter contre le gaspillage, - Garantir le suivi et la traçabilité des produits, - Garantir le respect des règles HACCP, - Suivre les PAI ou autres particularités d'ordre médical. Le poste est à pourvoir au plus vite dans le cadre d'un contrat de travail temporaire. Mission longue. Horaire : de journée Rémunération : selon profil Cette offre vous intéresse ? Merci de postulez en ligne ! Go intérim c'est : 25 ans de partenariat avec les entreprises et les demandeurs d'emploi, 8 agences de travail temporaire et une structure dédiée au recrutement CDD/CDI, Être un acteur de l'emploi local, Avoir un rôle économique pour notre territoire sans vocation à un développement national. Go intérim, c'est votre employeur du Grand Ouest !

Location: Rieux, FR

Posted Date: 10/8/2025