Restaurant Experience Manager (w/m/d) (de/it/en)

Vorgesetzte Person: Executive Chef Um unser junges und kreatives Team im YERA Restaurant zu verstärken, suchen wir eine:n Restaurant Experience Manager (w/m/d) in Vollzeit. Deine Talente Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit und konntest idealerweise bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, im Fine Dining oder im Service Management sammeln. Als leidenschaftliche:r Gastgeber:in und empathische Persönlichkeit begeisterst du dich für außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse und hast Freude daran, diese mit einem starken Sinn für Ästhetik und Atmosphäre zu inszenieren. Du verfügst über ein ausgeprägtes Gespür für Gästebedürfnisse, Kommunikationsstärke und Organisationstalent. Mit Feingefühl führst du dein Team, koordinierst Abläufe zwischen Küche und Service und sorgst dafür, dass jedes Detail zum harmonischen Gesamterlebnis beiträgt. Professionalität, Verantwortungsbewusstsein und eine natürliche Ausstrahlung zeichnen dich ebenso aus wie Kreativität, Eigeninitiative und Offenheit für Neues. Sehr gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse runden dein Profil ab. Deine Aufgaben Als Restaurant Experience Manager bist du maßgeblich für die Gestaltung und Umsetzung des ganzheitlichen Gasterlebnisses im YERA verantwortlich. Du arbeitest eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammen, um die kulinarische Vision des Hauses in perfekter Abstimmung auf Service, Atmosphäre und Emotion zu übertragen. Zu deinen Aufgaben gehören: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs und die Servicequalität Reservierungsmanagement und Kommunikation Organisation des Seatings Sicherstellung einer herausragenden Guest Experience – von der Begrüßung bis zum Abschied Betreuung unserer Gäste mit authentischer Herzlichkeit und professioneller Präsenz Feedbackmanagement Mit deinem Gespür für Menschen, Genuss und Ästhetik bist du ein zentrales Mitglied unseres Teams – und hilfst mit, den Geist des FORESTIS in jedem kulinarischen Erlebnis spürbar zu machen. J-18808-Ljbffr

Location: Plancios, Trentino-Alto Adige, IT

Posted Date: 10/12/2025