RESPONSABILE DI SALA

Responsabilità principali Coordinare e supervisionare il personale di sala e cucina Garantire un'elevata qualità del servizio e della customer experience Gestire gli ordini, le forniture e il magazzino sulla base delle prenotazioni Curare l'organizzazione dei turni e la formazione del team Collaborare con la direzione in ottica di miglioramento continuo Monitorare il rispetto delle normative HACCP e di sicurezza Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo Ottime capacità organizzative, relazionali e di leadership Passione per la ristorazione e attenzione al cliente Flessibilità e disponibilità oraria con richiesta di presenza nei fine settimana e festivi (nei giorni infrasettimanali turno unico dalle 14.30 alle 23.00 con pausa cena; Nel fine settimana dalle 9.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 23.00 con pausa pranzo e pausa cena) Conoscenza delle normative relative al settore ristorazione Gradita la conoscenza della lingua inglese Offriamo Contratto a tempo indeterminato – CCNL Commercio - LIV.2 Ambiente dinamico e professionale Sede di lavoro Merate (Lc) Orario Full time Data inizio prevista 10/11/2025 Categoria Professionale Ristorazione E Hotel Management Città Merate (Lecco) Disponibilità oraria Totale disponibilità Informativa sulla privacy I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). J-18808-Ljbffr

Location: Vizzago, Lombardia, IT

Posted Date: 10/13/2025