Restaurant Manager Stagione Invernale 2025/2026 - Hotel Cervino Alpi, Valtournenche (Ao)

Posizione Lungo le pendici della Gran Becca ed immerso in un affascinante panorama nel cuore delle Alpi, sorge l'hotel Cervino Alpi. Per la stagione invernale 2025 / 2026 siamo alla ricerca di un / una Restaurant Manager che entri a far parte di VRetreats e che condivida con noi la nostra passione per l'eccellenza. Responsabilità Organizzazione del servizio ristorativo del Breakfast, Lunch e Dinner Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione) Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati Garantire l\'applicazione degli standard di servizio definiti dalla Compagnia Garantire l\'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP) Monitorare la soddisfazione del cliente Requisiti Il / La candidato / a ideale ha una forte passione per il Food & Beverage e una genuina capacità di connettersi con gli Ospiti e con il proprio Team. È un / una professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Hotels o Resort. Ha un\'ottima conoscenza della lingua inglese, sa utilizzare almeno un gestionale alberghiero e gestire le comande telematicamente, possiede preferibilmente una buona conoscenza dei vini e di caffetteria, è flessibile, ha scelto di intraprendere questo tipo di carriera poiché ama prendersi cura dell\'Ospite e far parte di una squadra unita ed orientata sul soddisfacimento dello stesso. Altre informazioni : Sede di lavoro : Valtournenche (AO) Contratto stagionale a tempo determinato. Possibilità di alloggio. Cosa offriamo : Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante. Formazione continua sui protocolli e standard di qualità previsti dal Brand VRetreats. Percorsi formativi multimediali e interattivi. Accesso a convenzioni aziendali, viaggi e vacanze a tariffe agevolate. J-18808-Ljbffr

Location: Aosta, Aosta Valley, IT

Posted Date: 10/14/2025