Restaurantmanager

Functieomschrijving Moeke groeit, en dat betekent: meer blije gasten én ruimte voor nieuwe collega’s! Ben jij een ervaren restaurantmanager met een passie voor gastvrijheid en een talent voor het leiden van een team? Dan hebben wij een fantastische kans voor jou bij Moeke Breughel. Wij zijn op zoek naar een enthousiaste restaurantmanager die het team komt versterken. wat bieden wij jou Een unieke locatie met een sfeervolle ambiance Borrels en jaarlijks teamuitje Gezellige werksfeer Kans op een vaste aanstelling Opleiding(en) te volgen via Randstad Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden wie ben jij Als restaurantmanager ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van het restaurant. Je bent een echte leider die het team weet te motiveren en te inspireren. Je hebt oog voor detail, bent gastgericht en je weet hoe je een fantastische gastbeleving creëert. Je kan goed onder druk werken en omgaan met stressvolle situaties Je bent flexibel in werktijden en beschikbaar in het weekend Je bent sterk in communicatieve en organisatorische vaardigheden Je hebt kennis van de horecabranche Je houdt van een gezellige en informele werksfeer wat ga je doen Als restaurantmanager bij Moeke Breughel ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van het restaurant. Je taken zijn divers en uitdagend. Je start de dag met een briefing van het team Je superviseert de bediening en keuken Je bent het aanspreekpunt voor gasten en medewerkers Je lost eventuele problemen op en zorgt voor een positieve (gast)ervaring Je beheert de voorraad en plaatst bestellingen waar ga je werken Moeke Breughel is een boetiekhotel in het hart van de regio Oldambt, opgericht in 2024. Met een vernieuwd concept kun je hier terecht voor heerlijk eten, gezelligheid, diverse evenementen én natuurlijk overnachten in één van de 17 sfeervolle hotelkamers. Moeke Breughel combineert historische Oldambtster charme met moderne voorzieningen en Brabantse gastvrijheid. Een warme plek voor locals en toeristen. Een fulltime functie in een dynamisch, groeiend bedrijf Een team van enthousiaste en gastvrije collega’s Ruimte om je eigen ideeën te verwerken Mogelijkheden voor groei en ontwikkeling Een prettige werkplek met een gezellige, informele werksfeer sollicitatie Ben jij na het lezen van deze vacature enthousiast geworden? Herken jij jezelf in deze functieomschrijving? Reageer dan via de sollicitatie button hieronder en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op! Heb je nog vragen over de vacature? Bel of mail ons gerust, we gaan graag met je in gesprek! Uiteraard staat deze vacature open voor iedereen die zich hierin herkent. Sollicitatieprocedure Je maakt een 'mijn Randstad' account aan om te kunnen reageren op onze vacatures. Dit doe je automatisch wanneer je voor het eerst een sollicitatie afrondt bij Randstad, heel eenvoudig dus. Via je 'mijn Randstad' account beheer je gemakkelijk je gegevens en gaan je volgende sollicitaties nog sneller!

Location: Winschoten, 9672TC, NL

Posted Date: 10/16/2025