Savhotel Mantegna
cuoco capo partita
Job Location
Padua, Italy
Job Description
Entra a far parte del nostro gruppo alberghiero in crescita Savhotel è una realtà in espansione nel panorama dell’hotellerie italiana. Attualmente gestiamo tre strutture di proprietà – Savhotel Fiera Bologna, Savhotel Aemilia Bologna e Savhotel Mantegna Padova – e il nostro obiettivo è diventare un punto di riferimento per l’eccellenza nell’ospitalità. Ci distinguiamo per un modello di business fondato sulla qualità del servizio, sull'attenzione al cliente e sull’investimento continuo nelle persone e negli ambienti in cui lavorano. Crediamo che il successo di un hotel passi anche dal benessere e dalla crescita professionale del nostro team. Posizione aperta – Cuoco/a Capopartita Per la nostra struttura di Padova siamo alla ricerca di un/a cuoco/a capopartita da inserire all'interno della brigata di cucina, composta da 5 professionisti. Il/la candidato/a lavorerà a stretto contatto con lo Chef e si occuperà della preparazione dei piatti per il ristorante à la carte, oltre che per banchetti e servizi eventi, garantendo standard elevati di qualità e organizzazione. Le tue responsabilità saranno: Gestione completa e autonoma della partita assegnata Preparazione delle linee e realizzazione dei piatti seguendo le ricette e i tempi stabiliti Collaborazione attiva alla definizione del menù Cura della pulizia e dell’ordine della propria postazione Applicazione scrupolosa delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare Requisiti richiesti: Esperienza nel ruolo, preferibilmente maturata in hotel o ristoranti con cucina organizzata Solida conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura Capacità di lavorare in autonomia e di gestire efficacemente la propria postazione Flessibilità e disponibilità al lavoro su turni, anche nei weekend e nei festivi Cerchiamo in te: Attenzione al dettaglio e precisione Attitudine al lavoro di squadra Resistenza allo stress e buone capacità organizzative Passione per il prodotto e per il servizio al cliente Cosa offriamo: Contratto proporzionato all’esperienza maturata Ambiente solido, dinamico e ben strutturato Percorsi di formazione e reali opportunità di crescita all’interno dell’azienda Se desideri lavorare in una realtà che valorizza le persone e punta a offrire esperienze di alta qualità, inviaci la tua candidatura. Potresti essere la persona giusta per contribuire al nostro progetto di eccellenza. L’annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di qualsiasi età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03).
Location: Padua, Italy, IT
Posted Date: 10/22/2025
Location: Padua, Italy, IT
Posted Date: 10/22/2025
Contact Information
| Contact | Human Resources Savhotel Mantegna | 
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