Assistant Restaurant Manager (f/m/d)

Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono hotel unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d’Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, autentici luoghi di benessere – spazi in cui gli ospiti possano rilassarsi, ritrovare il proprio equilibrio interiore e ricaricare le energie. Il nostro motto: “Let your soul fly.” Per rendere reale questa promessa ogni giorno, contiamo su un team giovane, dinamico e accogliente – persone che amano l’ospitalità e sanno creare esperienze memorabili. Per rafforzare il team della 5* ADLER Lodge RITTEN a Soprabolzano, cerchiamo un/a Assistant Restaurant Manager (m/f/d). I tuoi vantaggi Lavorerai in un team affiatato, motivato e di successo. Avrai ottime opportunità di crescita all’interno di un gruppo alberghiero in continua espansione e dal carattere familiare. Ti aspetta un ambiente di lavoro unico, sull’altopiano soleggiato del Renon, con vista sulle Dolomiti. Formazione e aggiornamento professionale personalizzati per la tua crescita personale e professionale. Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Lodges, corsi di formazione e regali per i collaboratori. Le tue mansioni Accoglienza e assistenza agli ospiti durante tutto il soggiorno. Collaborazione con il Restaurant Manager per garantire un servizio fluido e di alto livello. Coordinamento con la Direzione dell’hotel e contributo allo sviluppo del concetto di servizio. Cura attenta e personalizzata dell’ospite con professionalità e calore umano. Organizzazione del servizio, pianificazione dei turni e assegnazione dei compiti. Responsabilità per l’acquisto dei vini, gestione del magazzino e inventario. Garanzia del rispetto degli standard di qualità ADLER in tutta l’area ristorazione. Il tuo profilo Formazione completata nel settore alberghiero o della ristorazione. Esperienza in posizione analoga o nella hotellerie di alto livello. Passione per l’ospitalità, attenzione ai dettagli e orientamento al servizio. Spirito di squadra, affidabilità e capacità organizzativa. Motivazione, iniziativa e voglia di imparare. Ottima conoscenza del tedesco, dell’italiano e dell’inglese. Buona conoscenza dei vini e piacere nel consigliare gli ospiti. Vuoi entrare a far parte della famiglia ADLER e contribuire allo sviluppo della ADLER Lodge RITTEN? Siamo lieti di ricevere la tua candidatura!

Location: Soprabolzano, Italy, IT

Posted Date: 10/22/2025