Chef de rang H/F

Chef.fe de Rang - Restaurant gastronomique étoilé - Haute-Savoie (Logement fourni gratuitement pendant la période d'essai) Cette offre est publiée par Mon Assistant RH, spécialiste du recrutement en hôtellerie et restauration. Nous vous aidons à trouver le poste qui vous correspond. L'équipe, jeune et dynamique (environ 20 collaborateurs), évolue dans une ambiance conviviale et exigeante, fidèle à l'esprit familial de la maison. En tant que Chef de rang , vous serez un maillon essentiel du service et de l'expérience client. * Assurer le service complet de votre rang (mise en place, accueil, prise de commande, suivi et encaissements). * Offrir un service personnalisé et raffiné , en cohérence avec les standards Michelin. * Encadrer et accompagner les commis, apprentis et stagiaires. * Collaborer étroitement avec la responsable de salle, l'assistant maître d'hôtel et l'équipe de sommellerie. * Contribuer à la bonne coordination de la salle et à la satisfaction de chaque client. Cette offre est pour vous si : * Vous un expérience confirmée en restaurant gastronomique (expérience en étoilé appréciée et souhaitée). * Vous aimez les équipes jeunes * Vous aimez les maisons à taille humaine [h3] [/h3] Conditions et avantages: * Horaires : du mercredi soir au dimanche midi. * Repos : du dimanche soir au mercredi midi inclus. * Congés annuels : fermeture en août et en mars. * Rémunération : selon expérience * Pourboires partagés entre salle et cuisine. * Avantages : mutuelle CE (Territoria), prime annuelle possible (selon résultats), logement possible durant la période d'essai (selon disponibilité), ambiance conviviale avec sorties d'équipe organisées. * Perspectives : participation à l'aventure d'un deuxième établissement et accompagnement de la montée en gamme vers une 2ème étoile Michelin. Mon Assistant RH accompagne des établissements de confiance du secteur de l'hôtellerie-restauration dans leurs besoins de recrutements. Nous souhaitons mettre en relation les bons candidats avec les bons établissements. Postulez à l'offre pour être rappelé rapidement afin d'en apprendre plus sur l'établissement et démarrer les premières étapes du processus de recrutement.

Location: Machilly, FR

Posted Date: 10/22/2025