Bar Manager

Overview Registrati per visualizzare i contatti dell'azienda Effettua il login per ricevere email con offerte simili Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Bar Manager di fare parte della squadra del nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l’attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere garantiscono l’esperienza più autentica di Milano nell’eccellenza di un hotel 5 stelle lusso. I piani superiori dell’antico Seminario Arcivescovile accolgono gli ospiti dell’hotel Portrait Milano in un’oasi di riservatezza, silenzio ed eleganza senza tempo a pochi passi dalle rinomate vie dello shopping. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione completa del nostro bar, garantendo un servizio di alta qualità e creando un’esperienza unica per i nostri ospiti. Sarà un leader carismatico, in grado di ispirare e motivare il team, e di mantenere gli standard elevati che ci contraddistinguono. Energia e grinta, voglia di far crescere il progetto nuovo, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore. Responsabilità principali Gestione operativa quotidiana del bar Creazione e sviluppo di cocktail innovativi e menu di bevande Formazione e supervisione del team di barman Assicurare che tutte le norme igienico-sanitarie e di sicurezza siano rispettate Assicurare che gli standard operativi LQA siano conosciuti e rispettati dal team Fornire un servizio impeccabile, personalizzato e coinvolgente agli ospiti Monitoraggio delle scorte e gestione degli ordini di rifornimento Gestione del budget e ottimizzazione dei costi operativi Profilo/Qualifiche Esperienza pregressa come Bar Manager/ Head Bartender in strutture di lusso Profonda conoscenza dei cocktail classici e delle nuove tendenze nel mondo del beverage Eccellenti capacità comunicative e relazionali Forte attenzione ai dettagli e passione per l’eccellenza nel servizio Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo un atteggiamento positivo Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza Abilità nella gestione e motivazione del team Fluente in italiano e inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus Benefici Tariffe Staff e Family & Friends: Soggiorni a tariffe esclusive per te e offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture. SPA & F&B Benefits: Sconti dedicati per rilassarti nelle nostre SPA e gustare esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia. Welfare Program: Un piano di welfare aziendale per migliorare il tuo benessere, con vantaggi e servizi esclusivi. Incentivi annuali: Un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme Staff Celebrations: Momenti speciali dedicati a festeggiare insieme i successi, anniversari aziendali e altre occasioni speciali. Birthday Celebration: Festeggiamo insieme il tuo compleanno con un piccolo pensiero per rendere speciale la tua giornata. Cultura & Arte: Goditi l’accesso gratuito al Museo di Salvatore Ferragamo, per esplorare da vicino la storia e l’eccellenza della moda. Viaggi & Ospitalità: Sconti esclusivi sulle tariffe nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery. Mensa aziendale: Pasti comodi e convenienti durante il turno di lavoro, per una pausa veloce e pratica. Staffhouse (su disponibilità): Alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze e alla disponibilità del momento. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Corsi di formazione che potrebbero interessarti J-18808-Ljbffr

Location: Milano, Lombardia, IT

Posted Date: 10/23/2025