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Analista Financeiro – Restaurante (Finanças) Resumo: Analista Financeiro responsável por controlar, planejar e analisar as finanças do restaurante, garantindo uma gestão eficiente de receitas, despesas, fluxo de caixa e resultados. Atua direto no suporte à tomada de decisões estratégicas, com foco em rentabilidade e saúde financeira do negócio. Responsabilidades Elaborar e analisar relatórios financeiros (DRE, fluxo de caixa, balanço gerencial). Realizar conciliação bancária e controlar contas a pagar e a receber. Monitorar o desempenho financeiro diário, semanal e mensal do restaurante. Acompanhar e projetar o fluxo de caixa, sugerindo ações preventivas e corretivas. Apoiar no controle do CMV (Custo de Mercadoria Vendida) e CMO (Custo de Mão de Obra). Gerenciar indicadores financeiros e propor melhorias de desempenho. Auxiliar na precificação dos produtos e análise de rentabilidade do cardápio. Apoiar auditorias internas e externas, assegurando conformidade fiscal e contábil. Apoiar o setor de compras com análises financeiras de fornecedores e estoques. Colaborar na elaboração do orçamento anual e seu acompanhamento periódico. Qualificações Ensino superior completo em Administração, Economia, Contabilidade ou áreas correlatas. Experiência anterior na área financeira, preferencialmente no segmento de alimentação ou varejo. Domínio de Excel e sistemas de gestão financeira. Perfil analítico, proativo e com forte senso de responsabilidade. Desejável conhecimento de indicadores de performance (KPIs) e margem de contribuição. Vivência em restaurante ou casa de carnes. Benefícios REF LOCAL TRANSPORTE TODA ROTINA MENCIONADA ACIMA , IMPORTANTE ESTABILIDADE EM CARTEIRA EXPERIENCIA NA ROTINA ACIMA DESCRITA , SERA TESTADA. J-18808-Ljbffr

Location: Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, BR

Posted Date: 10/25/2025