Accade

Chef de Cozinha

Job Location

Pinhais, Brazil

Job Description

Sobre a oportunidade:Residência de Alto Padrão Pinhais/PR Regime:CLT Horário:Seg a sexta 10h30 às 18h30 e Sábados das 10h às 14h. Buscamos um(a) Chef de Cozinha dedicado(a) e criativo(a) para atuar em residência de alto padrão, garantindo experiências gastronômicas de excelência, personalizadas conforme as preferências da família e convidados. Atribuições:Planejamento e execução de cardápios diários e semanais, considerando equilíbrio nutricional, sofisticação e variedade. Preparação de refeições de alta qualidade (café da manhã, almoço, jantar e eventuais recepções). Criação de pratos exclusivos, com foco em sabor, apresentação e inovação gastronômica. Controle de estoque, compras de insumos e relacionamento com fornecedores de confiança. Manutenção da organização, higiene e conservação da cozinha conforme normas sanitárias. Apoio em demandas extras ligadas a eventos familiares, almoços/jantares especiais e recepção de convidados. Requisitos:Experiência comprovada como Chef de Cozinha, preferencialmente em residências de alto padrão, hotéis boutique ou restaurantes renomados. Domínio em gastronomia nacional e internacional. Conhecimento em técnicas contemporâneas de cozinha e apresentação de pratos. Organização, discrição, atenção a detalhes e compromisso com excelência. Disponibilidade para horários flexíveis conforme rotina da família. Diferenciais valorizados:Formação em Gastronomia. Conhecimento em harmonização de vinhos e bebidas. Capacidade de adaptação a restrições e preferências alimentares específicas. Criatividade para elaboração de menus temáticos e experiências personalizadas. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Ajudante de cozinha Empresa: Accade Serviços combinados de escritório e apoio administrativo Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BI)

Location: Pinhais, Paraná, BR

Posted Date: 10/27/2025
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Accade

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October 27, 2025
UID: 5463201618

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